Ирина Федотова, заместитель председателя районного общества инвалидов,   рассказала историю,  которая шокирует не только своей дикостью, но и тем, что  судьба малолетних детей до сих пор не решена.

Все началось  с того, что ей привезли гуманитарную помощь для пострадавших от наводнения инвалидов.   Это были продукты: горячий хлеб, сушки… Большую часть продовольствия отправили в Быстро-Истокский район, а часть Ирина на своей машине повезла в село Иконниково.  В Иконниково она искала конкретных людей и дорогу к ним ей вызвался показать мальчик, который случайно встретился. По виду  ему было лет семь, но говорил он почему-то плохо.   Тем не менее,  к женщине, которую искала Ирина, мальчуган привел ее правильно. Когда она  начала отдавать ей хлеб, женщина   замахала руками:

- У нас есть что покушать, отдайте   хлеб лучше пацану. Матери у него, его брата и сестренки  уже г ... Читать дальше »

Яблочный Спас – это народное название праздника Преображения Господня.  Прежде всего Яблочный Спас означает наступление осени –  «Пришел Яблочный спас – ушло лето от нас».

В этот день яблоками угощают своих родных и близких.  Существует поверье, что на Яблочный Спас  яблоки   становятся волшебными.  Откусив  кусочек яблочка, люди загадывают желание, которое сбудется.

 Много примет на этот день. Если на Яблочный спас стоит жара, то в январе снега  будет мало. А если идет дождь – то зима будет снежной.

В этот день варили варенье из яблок и делали много разных блюд.

Янтарное варенье из  яблок

Килограмм яблок нарежьте дольками или кубками, удалив сердцевинку. Некоторые хозяйки очищают кожицу, но это не­обязательно. Если не любите очень сладкое варенье, возьмите килограмм сахара, некоторые предпочитают побольше - 1,5 кг. Вс ... Читать дальше »