Нынешняя зима - первая за последние 13 лет, когда на Солоновской сыроварне нет экскурсий с дегустациями сыров. Летом прошлого года здесь случился пожар, который уничтожил дом хозяйки усадьбы Аллы Роенко, кухню и дегустационный зал. Небольших сбережений и финансовой помощи от родных, знакомых и незнакомых хватило только на то, чтобы построить одну комнату, в которой Алла сейчас живет. .
К счастью, сама сыроварня не пострадала, и ее хозяйка продолжает заниматьс
...
Читать дальше »