В последние годы семейный бизнес солоновских сыроделов Аллы Роенко и Александра Кокорина успешно развивался. Сыроварня оснащалась новым оборудованием, росли объемы производства, фермеры делали более 25 наименований сыров, некоторые из которых удостаивались медалей на всероссийских и международных выставках. (Напомним, в прошлом году сыроделы привезли награду из Франции, в августе этого года их сыр «Кержак» был удостоен двух наград в Москве на выставке «Лучшие сыры России).
Продавали свои сыры в Москве, Новокузнецке, но главным, основным покупателем всегда была БЕЛОКУРИХА. И когда в марте этого года Белокуриха и
...
Читать дальше »