Знак качества получили две турбазы района
Неделю назад в Солоновке побывала делегация из Франции. Французы искали в Алтайском крае туристические объекты, которые можно включить в реестр международной ассоциации «Крестьянское гостеприимство». В Солоновке французы выбрали сразу два туристических объекта: личное подсобное хозяйство Александра Кокорина и Кержацкие палати. Это очень высокая оценка. По сути, двум туристическим объектам присвоили знак качества.
Пока представители туристического бизнеса получили лишь эмблемы этой международной Ассоциации. А еще Александру Кокорину подарили футболку Ассоциации. На ней изображены мужчина и женщина с лопатой и вилами и какая-то фраза на французском. Как она переводится, Александр не знает. Но смысл картинки понятен и без перевода: надо больше работать.
Что включает в себя крестьянское гостеприимство?
Что же такое есть на личном подворье Александра Кокорина и Аллы Роенко, что их сразу приняли в Ассоциацию?
- Главное, мы предлагаем услугу для людей, которые хотят побыть в селе. Вспомните, раньше мы все ехали в гости в деревню: к бабушке, дедушке. Сейчас те, у кого нет родственников в деревне, могут приехать к нам.
Сегодня жители мегаполисов очень сильно оторвались от земли. Они считают, что молоко у коровы в пакетах, а картошка в супермаркете в мешочках… Люди забыли, как выращивается картошка и получается молоко. У нас есть возможность вернуть им забытое. У нас даже лозунг есть: «Мы вернем то, что отнял город».
Для французов, которые создали эту международную Ассоциацию, важно комфортное питание, проживание, хорошие условия для сна и еще, чтобы был двор. Чем мы будем кормить гостей? Мы будем покупать продукты в супермаркете или возьмем их у себя в хозяйстве? Обязательное условие для членов Ассоциации, чтобы было какое-то огородничество и животноводство, а еще было бы неплохо, если бы была своя переработка. Французы приехали к нам и угостили нас вареньем, которые они сами приготовили. Во Франции существует разделение: мужчина занимается животноводством, а женщина принимает гостей и готовит, консервирует, замораживает овощи и фрукты. Пытаются максимально кормить гостей со своего огорода.
Вступление в Ассоциацию – стимул навести у себя порядок мирового уровня
В Солоновку французы приехали, конечно же, не случайно. В 2012 году Александр Кокорин и Алла Роенко получили золотую медаль России за лучшую сельскую усадьбу. Ее и ехали посмотреть.
Французы приехали к Александру Кокорину и Алле Роенко как эксперты, а уезжали уже как друзья. Их взгляды на крестьянское подворье, предлагающее услуги по отдыху, полностью совпали. Александру было предложено стать экспертом Ассоциации в России.
Всю прошедшую неделю супруги осмысливают то, что произошло. Они понимают, что попадание в Ассоциацию – это не только почетно, но еще и большая ответственность.
- Для нас включение в Ассоциацию, - говорит Александр, - является стимулом навести у себя порядок мирового уровня. Мы маленько стали упрощенно жить, позволять себе вольности: где-то газон не скошенный, где-то еще что-то не доделано. Теперь, когда нам подняли планку, мы должны соответствовать. Это дополнительная нагрузка.
Я не уверен, что после включения в реестр, к нам повалят туристы. Это просто заявка на будущее. Мы должны соответс твовать международным требованиям. Повторюсь, это хороший стол (домашнее питание), это комфортный сон, это условия безопасности. Сейчас, в глухозимье, мы уже прорабатываем планы на следующий год, ведем переговоры по благоустройству. В домиках должны быть не только туалет и вода, но и обязательно душ. Должны быть условия для занятости детей. У нас начал «умирать» бассейн – он уже почти отслужил свой срок. Мы решали: приобретать или не приобретать новый? Теперь это даже не обсуждается: однозначно покупать. Эти расходы, я уверен, не скоро вернутся. Но сельский туризм и вообще жизнь на селе – это не способ зарабатывания, а образ жизни.
Александр рассказал, что есть предложения от краевой администрации - продвинуть это мероприятие по крестьянскому гостеприимству в нашем регионе, сделать своеобразную инспекцию для тех, кто пожелает сам заявиться на участие. Сейчас создается инициативная группа, которая займется этим вопросом. Пока идет обсуждение.
- У меня по этому поводу есть свое мнение, - говорит Александр. - Считаю, что нужно не только жестко оценивать те условия, которые я назвал выше, но и смотреть привлекательность региона. В этом регионе должно что-то быть. Например, памятник природы… Важно, чтобы человек не просто провел время лежа на диване, но и еще что-то познавал: гулял, собирал травы, ягоды, рыбачил и т.д. К крестьянскому подворью должна быть хорошая дорога и там должен быть Интернет. |