Внешний вид этих коров  даже немножко пугает.  Они больше похожи на огромных быков.  У них густая длинная черная шерсть. На людей  животные смотрят  настороженно, поэтому  подойти и погладить их  не решаются даже работники «Сибирского подворья». Хотя специалисты говорят, что они совсем не агрессивные, наоборот – добрые и спокойные.  Просто резко поменялись условия  их обитания. Они жили в дикой природе, сами на пастбищах добывали  корм. Сегодня  их держат в специальных помещениях с загоном.

Специалист по племенной работе «Сибирского подворья» Алина Свиридова  поясняет:

- Это крупнорогатый спорт галлавейской породы. Коровы нее доятся. Специфика этой породы мясная,  животные в короткий срок  наращивают большую массу тела.

Вес коров достигает – 450-500 кг, быки весят -800-850 кг.  Вывели этих замечательных животных в 18 веке  на Британских островах в графстве Галловей, отсюда и название породы.

В России  животных галловейской породы не очень много.  Все племенное поголовье находится в Черге -  в экспериментальном хозяйстве Республики Алтай.  Оттуда и привезли на «Сибирское подворье»  3 головы – быка и двух нетелей.  Весной у них должны появиться телята.

В дальнейшем  обитать они будут в  Парке дикой природы, который сейчас создается на «Сибирском  подворье», поэтому одомашнивать, приручать  их не планируют.  Но есть задумки – увеличить  поголовье  до 100  голов.   Молочная продуктивность у этих коров крайне низкая, зато отличные мясные качества- мясо нежирное и вкусное.