На выезде из Бийска недавно появился баннер ООО «Агро-Сибирь «Экскурсия на ферму будущего». Ферма в « Агро-Сибири действительно необычная , здесь все по последнему слову науки и техники. Таких в крае единицы. В прошлом году хозяйство, учитывая дефицит кадров, стало организовывать экскурсии для учащихся школ, лицея, студентов вузов. Они должны были изменить, развеять ложные представления о ферме, условиях содержания животных и труда людей, говорит первый заместитель директора хозяйства Иван Морозов:
- , Я сам не из сельхозки. Инженер-физик по образованию. В 2013 году пришел в сельское хозяйство, начал заниматься животноводством. Часто слышу, в том числе и от учителей школы, где учатся мои сыновья, фразу: «Будешь плохо учиться, пойдешь работать на ферму». Мне бы очень хотелось через такие вот экскурсии развеять этот миф., чтобы все увидели, что ферма- это нормальное производство, где работают разные люди, в том числе с высшим образованием, где есть условия для труда, условия для животных, где люди беспокоятся о качестве производимой продукции.
В этом году, реализуя этот свой образовательный, профориентационный проект, хозяйство пошло дальше. Здесь решили проводить экскурсии для всех желающих. Первая такая экскурсия состоялась 26 октября.
В десятом часу утра на ферму прибыла группа туристов из райцентра Смоленское. Это был выходной день, поэтому среди приехавших - не только активные пенсионеры, но и работающие, и один школьник.. У проходной всех встречал Иван Морозов.
Начали с доильно- молочного блока. Через него ежедневно три раза в сутки проходит тысяча коров. Доильный зал -по-настоящему потряс. Он представляет из себя немецкую установку Параллель. Здесь современное оборудование. Сплошная компьютеризация. Огромное количество всевозможных вентиляторов, которые создают комфортную для животных атмосферу. Средний надой на корову – 37 литров, но есть рекордистки, их немного, которые дают 70 литров молока. Продуктивность каждого животного учитывает специальная компьютерная программа. Людей в зале почти нет. Без участия человека, с помощью техники, в коровниках несколько раз в день убирается навоз, а потом этот навоз сепарируется, перерабатывается в удобрения.
Экскурсия продолжалась чуть больше часа. Туристы засыпали Ивана Морозова вопросами. Он тоже задавал вопросы о животных и деревенские жители частенько терялись в ответах на них. Всем было легко, весело и интересно. Владимир Тупяков признался, что давно не испытывал такого удовольствия:
- Я 40 лет проработал в птицеводстве. Мне есть что с чем сравнить. Этот комплекс он просто на высоте. Я советую всем, особенно деревенским, посетить его для расширения своего кругозора.
Елена Богданова вспоминала, что последний раз была на ферме в школьные годы. Запомнилось, что доярок возили на работу на открытой машине и они на всю деревню пели песни:
- Моя сестра говорила; «Вырасту стану дояркой. Хоть на машине накатаюсь и песен напоюсь». Я сейчас фотосессию делала, вышлю ей, пусть посмотрит, в каких условиях и как работают сейчас доярки, - смеялась она. -
Фаина Пермякова уверена - желающих побывать на ферме будет много:
- Рядом Белокуриха. Туда приезжает много городских людей. Они же никогда не видели такого. Одно дело по телевизору, а другое увидеть все натурально. Тем более, что организовано само производство на высоком уровне.
В конце экскурсии для туристов вынесли кувшин с молоком. |