ПРЕДГОРИЕ
Понедельник, 27.05.2024, 04:02
Приветствую Вас Гость | RSSГлавная | Регистрация | Вход
Меню сайта
RSS
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Главная » 2023 » Апрель » 7 » Блюда из русской печи – вкусно и поднимают настроение
18:27
Блюда из русской печи – вкусно и поднимают настроение

В Смоленском полгода назад   через дорогу от церкви открылся буфет.  Хозяйничает  в нем – матушка Наталья Штык.     Площадь  буфета небольшая и часть ее  занимает русская печь.   В этой печи  томятся     щи, борщи, рассольники, каши… и другие  блюда. В ней пекут   хлеб и изумительные пироги. Они  красивые, воздушные,   необычайно вкусные – ну просто тают во рту…

Никакой рекламы об открытии буфета не было, тем не менее  народ   сам разузнал о нем и многие стали  постоянными клиентами.  В буфете – 2 стола,  люди заходят   перекусить, а выходят с улыбками и хорошим настроением.

Семейная пара из Маяка  сегодня  приехала в Смоленскую  больницу,  а потом зашла   в буфет. Женщина рассказала, что  нашла этот буфет по запаху. Проходила  недалеко,  уловила вкусные ароматы и теперь  обедает только здесь. 

- Я первый раз  поела здесь оранжевые пельмени. Оказывается, в тесто добавили морковный сок.  Они были такими  аппетитными, что мы с дочкой по две порции съели.  Здесь все по-домашнему….

В буфете готовят самую обычную,  простую  еду. Но в настоящем чугунке и в жаркой русской печи  блюда   получаются  и вкусными, и полезными.

Как возникла идея такого   буфета? Наталья Штык, молодая обаятельная женщина, улыбается:

- Изначально была батюшкина идея -  накормить всех, чтобы не было голодных.  Есть немало людей, которые  не могут себе позволить полноценную еду:  неимущие, одинокие старики…  Когда построили русскую печь, думали, что будем    готовить пироги на вынос. А потом решили, что в этой печи можно готовить и   другую еду.

Обеды в буфете, конечно, платные.  Но здесь всегда  бесплатно  покормят  бедного прихожанина и вообще человека, нуждающегося в помощи.  

Буфет работает без выходных, и это еще одно его преимущество. 

Просмотров: 765 | Добавил: adm | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 5

Добавил:Тома
0

Пельмени (порция) стоят на 40₽ дороже, чем в Вагончике у Аникса.
Дата публикации: 09.04.2023 в 09:19 Спам[Материал]

Добавил:Гость
0

Так.и называется "Буфет"
Дата публикации: 07.04.2023 в 21:06 Спам[Материал]

Добавил:гость
0

А как называется?
Дата публикации: 07.04.2023 в 19:17 Спам[Материал]

Добавил:гость
0

Спасибо! Буду в райцентре зайду.
Дата публикации: 07.04.2023 в 19:13 Спам[Материал]

Добавил:Гость
0

Спасибо, добрым людям в наше непростое время!
Дата публикации: 07.04.2023 в 18:38 Спам[Материал]
able">
Имя *:
Email:
Подписка:
Код *:
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Апрель 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Погода
Архив записей