Двор Алексея Лещенко в Смоленском оживает в 5 утра. Сначала во весь голос поют петухи, Их 15 и все потрясающие красавцы! Потом сюда выбегают курочки. Их не просто много. Они разных размеров, окрасок… Среди них выделяются небольшие, почти бесхвостые квочки с пушистыми баками. Это арауканы. Древняя чилийская порода. Эти курочки несут необычные яйца – с голубой, бирюзовой скорлупой. А вот по в кусу, говорит Алексей Лещенко, это самое обычное яйцо.
Согласно одной из гипотез необычный цвет у яичной скорлупы образовался потому, что более 500 лет назад местных южноамериканских курочек скрестили с фазаном. Ученые же считают, что всему причина - особый пигмент в организме птицы.
В пасхальный праздник семье Лешенко не надо заморачиваться с покраской яиц. Достаточно их просто сварить.
- Они уже покрашены, - рассказывает Алексей,- Иной раз в такой бирюзовый цвет краской яйца и не покрасишь. А зимой у них обычно зеленый цвет.
Голубые яйца хозяева едят в основном сами. Лишь изредка, продавая и раздавая друзьям излишки продукции птичьего двора, Алесей для разнообразия положит в ячейку одно голубое яйцо
- И сразу, - смеется он, - начинаются звонки: не испорчено ли оно? Начинаешь объяснять, что это за яйцо.
У Алексея Лещенко всего 4 таких курочки и 2 петуха-араукана. Недавно он в инкубатор заложил яйца арауканов и недели через две ждет цыплят…
Откуда у заместителя главного врача Смоленской ЦРБ Алексея Владимировича Лещенко такое увлечение? Говорит, что с детства. Начинал с 10 птиц. Потом купил еще 15. Взял инкубатор, наседку…
- И закрутилось. Захотелось разнообразия. Тех же уток завести, ну а кролики – это моя слабость с детства.
Не только я, многие частенько задают Алексею Лещенко вопрос: зачем ему все это? Оказывается, просто нравится. Душа лежит:
- На работе нервное напряжение бывает. Приходишь домой, вся эта живность тебе радуется… Это успокаивает… Да и семью хочется кормить своими домашними продуктами. И родителям, и близким родственникам доставляю домашние яйца…
Признаюсь, уходить с птичьей фермы Алексея Лещенко не хотелось. Курочки запросто гуляли по всей усадьбе, не боялись позировать перед фотообъективом, петушки, блистая ярким оперением, тоже никак не проявляли свой воинственный характер. Некоторые птицы о чем-то дружно ворковали с собакой и даже ели с ней из одной миски… Всем было вольготно и хорошо. …Хозяин усадьбы Алексей Лещенко создал для них отличные условия, причем все своими руками. Идеи черпает из Интернета и из общения с такими же увлеченными людьми |