Производственная база  ООО «Хлеба Алтая»  на окраине Смоленского, там,  где когда-то был смоленский пивзавод. Несмотря на удаленность,  некоторые жители  райцентра   приходят и приезжают сюда, чтобы купить  только что испеченный  хлеб и кондитерские изделия.   Есть и еще один важный аргумент, заставляющих многих сделать приличный крюк  - цены здесь  ниже, чем в магазинах.  Предприятие продает продукцию без торговой наценки.

- Попробуйте пряники, - предлагала женщина  с двумя  большими пакетами в руках. –  Я вот хотела только  хлеб да   килограмм пряников купить , таких  вкусных и дешевых больше нигде не найдете, а видите,  сколько всего набрала.

ООО «Хлеба Алтая», учитывая большую конкуренцию на рынке хлебных и кондитерских изделий, ставку   сделала на качество. Руководитель ООО «Хлеба Алтая»  Вараздат Макарян рассказывает, что ему предлагали искусственную муку. Из нее изделия имеют  более красивый внешний вид , и себестоимость их получается дешевле. Он отказался.  Зачем?  Зерно предприятие выращивает само,  рядом с пекарней- мельница, на которой  из зерна получают муку.  Все свое, натуральное. 

- Для себя делаем, поэтому качество -  главное, - говорит Вараздат.

Конкуренция на рынке хлеба в Смоленском большая.   Директор рассказывает, что  после того, как хлеб стала печь  «Агро-Сибирь»,  от них  «ушли» не только  магазины  торговой сети «Березка», но и некоторые садики, школы.  

 ООО «Хлеба Алтая» производит 2,5-3 тысячи булок хлеба,  в Смоленском районе  реализует лишь 30% , все остальное  продает в Солтонском, Быстроистокском, Петропавловском, Солонешенском районах, городе Бийске. Мощности предприятия позволяют в  два раза  увеличить объемы хлеба, но  ставку здесь решили  сделать не на хлеб, а на кондитерские изделия. 

Здесь  тоже большая конкуренция, но ООО «Хлеба Алтая» этой конкуренции не боится.  Кондитерские изделия не только вкусные, но и цена у них приемлемая.

Этим летом своих кондитеров предприятие отправляло на учебу в Краснодар.  Сегодня  расширили  ассортимент  продукции, главное  же – она очень вкусная, по качеству не уступает многим раскрученным брэндам,  а цена  ниже.

Жители Смоленского, попробовавшие торты, другие кондитерские изделия ООО «Хлеба Алтая»,  становятся  постоянными клиентами  кондитеров  этого предприятия.

Т