Масленица в этом году отмечается с 7 по 13 марта. В Смоленском она будет отмечаться на центральной площади села 13 марта, в Прощеное воскресенье.
Масленицу невозможно представить без блинов. Надеемся, вы воспользуетесь приведенными ниже рецептами.
Блины на кефире
Многие знают, что можно готовить блины на кефире, но они почему-то получаются не у всех. Есть небольшой секрет - кефирное тесто нужно разбавить кипятком, а также нужно соблюдать пропорции рецепта. Тогда получаются прекрасные блины на кефире с дырочками. Нежные и ажурные, они быстро пропекаются и не прилипают к сковородке. Попробуем с вами два разных рецепта.
Рецепт №1: Блины с дырочками на кефире
...
Читать дальше »