Фестиваль проходит во
второй раз и собирает не только любителей сыра и меда, но и тех, кто хочет классно отдохнуть. Место для него выбрано отличное – на берегу
озера Киреево (село Новозыково), здесь находится туристический комплекс,
принадлежащий ЗАО «Тайнинское» (директор
– Сергей Киреев). В озере можно всласть
накупаться, покататься на лодках и катерах, а еще здесь можно подняться в небо на воздушном шаре,
полюбоваться на экзотических животных …
Участников праздника сначала приветствовали кумандинцы. Они
свой лагерь разбили прямо у входа на территорию туристического комплекса. В
этом году кумандинцы демонстрировали всем свои обряды и традиции. Рано утром
они разделали барана по своим обычаям, куски мяса варились в двух больших
чанах. В одном пожилая седая кумандинка помешивала кашу с
зерном ячменя, во втором готовилась кумандинская лапша. Женщина в
национальном костюме Валентина Беликова предлагала всем сувениры, обереги, амулеты. Почти все они сделаны
из березы – кумандинцы поклоняются этому дереву. Валентина Беликова охотно рассказывает о том,
чего никогда не позволит себе кумандинец. Во-первых, кумандинец не позволит
неуважительно относиться к старшим, он никогда не плюнет в воду, не будет
кричать в горах и на реке. Кумандинцы стремятся жить в гармонии с природой.
Гости фестиваля охотно участвовали в обряде очищения.
Покупали за символическую цену цветные
ленточки (з рубля), повязывали на березу и загадывали желания, а на черных
ленточках делали узелки по числу плохих поступков, которые совершил, и тоже
привязывали на березу. Потом разводили жертвенный костер, водили вокруг него
хоровод и шаман сжигал в костре ленты.
Очень интересным был свадебный обряд кумандинцев, В этом
году в празднике участвовали дети из кумандинских семей. Они тоже были в
национальных костюмах.
По обеим сторонам дорожки, ведущей к берегу озера, где
находились сцена и кафе, разместились пасечники. Пройдя по этой дорожке туда и
обратно, можно было вдоволь надегустироваться медом. Он был разный: таежный из
разнотравья, дягелевый , гречишный…
Чтобы его купить, заранее тарой запасаться не надо. Мед уже расфасован в симпатичные ведерки.
Пасечники охотно рассказывали о своем меде и угощали… Цены вполне
приемлемые, мед из разнотравья – 200 рублей кг, таежный – 300 рублей. Но можно
было сторговаться и купить трехлитровую банку за 500 рублей.
Пасечников в районе много, с реализацией год от года все
сложнее. На фестивале много меда не
продашь, большинство его участников – жители Красногорского района, у которых
есть свои пасеки.
- Я предлагаю людям:
пробуйте, пробуйте мед, - рассказывает одна из продавцов, - а мне отвечают: «Свой мед есть».
Многие пасечники
района собираются в Барнаул, где 14 августа пройдет медовый праздник.
Недалеко от главной сцены
шла дегустация знаменитого карагужинского сыра, вареников из сыра,
закваски. Здесь же много было купить и
сыр, и масло, которые без преувеличения являются не только брендом
Красногорского района, но и края.
На сцене выступали
местные артисты. Частушечники, вокальные
группы пели и плясали и рядом с палатками пасечников… |