Год назад в селе Сычевка открылась небольшая пекарня. Хозяйка, жительница Сычевки, Софья Токарева назвала ее нежно «Пекаренка». Она находится в самом центре села, рядом с сельсоветом.
Здесь на глазах покупателей пекут несколько видов хлеба, булочки, пирожки … Выглядят хлебные изделия так аппетитно, что трудно выйти из «Пекаренки» с пустыми руками . Впечатляет тесто, легкое, пушистое, из которого мастерицы делают свою продукцию И все потому, что заводится оно на закваске, живых дрожжах…
Отдельное слово о пирогах, чебуреках…. Вкусно, как будто все это домашнее , и даже лучше. Начинки в пирогах много. Все, кто оказывается в Сычевке по делам, не проезжают мимо Пекаренки. Едут сюда и специально из Новотырышкино, Белокурихи…
|